torsdag 22 september 2016

Kallt i köksträdgården

Är tacksam över de soliga dagarna vi haft nu i veckan. Underbart att titta ut genom fönstret (nu som bäst då jag skriver) och se hur kvällssolen lyser upp tallarnas stammar, så att de blir nästan brinnande orange. Barnen leker ute och allt är tyst och stilla här inne.

Men värme har vi inte direkt. Nu just är det närmare 10 grader och de senaste nätterna har vi haft över 7 plusgrader. Men vi hade ett par frostnätter, så nu har det verkligen blivit höst och gult i trädgården.

I köksträdgården ser det ändå relativt bra ut.
Luktärterna är över 2,5 meter höga och blommar för fullt!
De sista björnbären håller på att mogna. Tror det är första året som jag kan skörda ALLA björnbär. Förra året hann bara lite mogna och resten frös bort.
Jordärtskockorna är höga och ståtliga. Små knoppar ser man, men jag tror inte att jag kommer få chansen att se dem blomma.
Morötter har jag mycket av ännu, men jag skördar vartefter vi behöver.
Purjolöken som planterades först är stor och fin, men de senare plantorna är nog lite ynkliga, men helt dugliga att äta ändå.
Ärterna blommar ännu och ger lite snacks att plocka när man passerar...
Chili har jag massor av, och stora ser de ut att bli, men de är fortfarande helt gröna.
Något som inte är så snyggt just nu är rabarbern...


När det var kallt plockade jag fram locken till odlingslådorna, där var jag kunde sätta lock på så att säga. Närmast i bild är lådan där jag sått grönsaker i mars och dit jag senare flyttat salladsplantor. Det är så gott som slutskördat här, bara några morötter och lite sallad är kvar (och oregano som frösått sig här).
Är förvånad över hur tålig salladen är. Det syns inte det minsta på dem att de tyckt illa om köldnätterna!

I mitten satte jag fiberduk för att skydda bataviasallden, persiljan och rödbetorna.

Lådan längst bort med lock innehåller mina vackra rosensallad plantor. De har verkligen tagit tid på sig! Nu knyter de sitt huvud iallafall, så när vi ätit upp övrig sallad så kanske den är klar att skörda. Vill ju inte att den ska få för kallt efter att man sått, vattnat, väntat och sett den växa HELA sommaren och hösten.

Närmast i bild under locket är de små plantorna av machésallad och spenat. Det går rätt långsamt där i lådan, men jag är positiv och hoppfull.


I tunnan finns fortfarande några frilandsgurkor och ett par små zucchini fast på plantorna. Bladen på dem är dock helt bortfrusna och fula. Några rankor som varit skyddade nära marken och stenarna har ännu blad och blommor som ser friska och spänstiga ut. All typ av gurkplantor är väldigt känsliga för köld, de gillar inte vinddrag heller, men frilandsgurkan klarar lite mer än slanggurkan. Om våren hör de till de lite senare som sätts ut, för annars är risken stor att de tackar för sig.



Nu börjar det bli dags att planera vintern i köksträdgården!

Vilka grönsaker ska jag så i vinter?
Hur många lådor ska jag använda till vintersådd?
Vilken månad ska jag så i iår?

Samtidigt som vintern planeras så måste även våren planeras.
Växelbruk ska tas i beaktan!
Jag har ju bara 4 odlingslådor med lock, och i den ena finns ännu en del rabarber kvar. Jag måste fundera vilka grönsaker jag haft i vilka lådor, för att få ommöblerat till nästa år så att inte dylika grödor odlas på samma plats. Speciellt viktigt är det med kålväxter, lök, morot och rädisor. Man vill inte ha några övervintrade kryp som förstör odlingen. De kommer nog ändå tillräckligt!

Sallad och baljväxter har ingen betydelse, de kan odlas hur som helst. Baljväxter producerar själv kväve som den tillför jorden, så den är bra att byta plats på för jordens skull.

Bäst är när växelbruket görs i fyra delar, så att det bara odlas lök eller kål på platsen vart fjärde år.

Det är ju enkelt att se på skissen från denna sommar och förra sommaren för att se var jag haft exempelvis kålväxterna de senaste två åren.
Det som försvårar lite är att jag sått in mera och planterat in grödor efter hand i sommar, så då stämmer det inte riktigt mera. Dessa gånger är det bra att man är flitig med att fotografera, så får jag kolla bildgalleriet samtidigt som jag planerar ifall minnet sviker.

Nog om det för denna gång.
När planen är klar kommer den nog upp här. Lär nog ta en tid, för vi har lite annat pågång här hemma nu. Vill ju testa något nytt i odlingen nästa år dessutom, så blir att kolla runt bland fröfirmorna först.

Kitty
bloggtoppen.fi - finlandssvenska bloggar

onsdag 21 september 2016

Perennerna blommar ett varv till!

I nya rabatten på norrhörnet växer det på så att det knakar. En del växter har fått höstfärg, men de flesta av Hostorna börjar ha gula och ganska fula blad. Hostan gillar inte kölden och vi hade några frostnätter här nyligen.

Men... Några av perennerna kör ett nytt varv!

Klockvippan, Heucherella, har fått flera spiror med knoppar som börjat öppna sina rosa små blommor. Denna är i övrigt en ganska tidig vårblommande perenn.


De har ett fantastiskt bladverk!




Sedan har vi Astilbe 'Ellie', som jag klippte ner fröställningarna på för en tid sedan. Nu har den ena plantan två nya blom på G. Gillar denna sort. Den har så vackra kontraster. Bladen är mörkgröna med lite rodnande skiftningar, stjälkarna är mörkröda, knopparna är gröna och blomman är klar vit!



Roligt att september bjudit på bättre väder och överraskande blomningar!

Kitty
bloggtoppen.fi - finlandssvenska bloggar

tisdag 20 september 2016

Rosor och dagg

Igår hade vi en fuktig dimma som låg tätt över skog och mark ända in en bit på dagen. Men senare, då var solen framme och vädret var underbart!

Jag passade på att ta en sväng med kameran i trädgården och bara suga in det ljumma och soliga septembervädret!

Vattendroppar är fascinerande!
Älskar att fotografera vatten. Hittade ett fullständigt okontrollerat spindelnät i en av blomrabatterna. Den här spindeln kunde inte ha varit helt klar i knoppen när hen spann sitt nät. Trådarna gick från växt till växt, kors och tvärs och saknade helt och hållet det vanliga mönstret som man ofta ser.

Men en sån vacker canvas med vattendroppar fångade av solstrålar i nätet! 



Även om solen var framme så var det ännu blött i gräset.
Grässtråna svajade i vinden med vattendroppar i topparna och min trogna ros står åter i blom.
Rosa rugosa 'Blanc Double de Coubert' har blommat kontinuerligt sedan midsommar.



Den har bara en blomma just nu, men den syns på långt håll med sina bländande vita kronblad.


Så underbart att ännu ha dessa sköna och fina dagar i september!

Kitty
bloggtoppen.fi - finlandssvenska bloggar

måndag 19 september 2016

Frostnätter och äppelfynd

Efter ett par frostnätter så hade vi äntligen en mildare natt. Kände mig nästan nervös idag när jag gick ut i trädgården för att se efter hur det låg till med höstsilveraxen.

Denna perenn blommar väldigt sent på hösten och är jätte känslig för frost. Direkt det blir minusgrader så kroknar den ståtliga spiran som är full av knoppar.
Till min glädje och lättnad så har den klarat sig!
Det har varit ner till ca -1 grader ett par nätter, så jag är positivt överraskad!


Få se hur nätterna blir framöver... Det är alltid lika spännande att se om den hinner blomma eller inte innan frosten tar den! Dessutom är den lite senare på denna plats där själva plantan är i halvskugga och rötterna så gott som helt i skugga.

Förra året hade jag betydligt större och kraftigare plantor med rikligare blomning, även om de inte hann blomma fullt ut innan frosten tog dem (en bit inne i oktober).
Man ser hur dessa tagit lite stryk efter den hårda vintern som var. Jag är bara glad över att de överlevde! Kanske de repar sig till nästa år...


Strax intill höstsilveraxen står ett äppelträd av vintersorten 'Lantun talvi'.
Trädet blommade vackert i våras och fick mängder av små äppelkartar. Men som jag nämnde här för en tid sedan så har alla små äppelkartar fallit ner ur trädet.

För ett par dagar sedan gick jag runt här, när jag skulle passera trädet så var det nära att jag skulle ha slagit huvudet rakt i ett äppel! Ett endaste äppel har hållit sig fast och fått växa sig stort på trädet! Älskar sorten, men det tar ett par veckor ännu innan jag kan plocka ner äpplet.


Det är inga små äpplen!
Tror att de ska kunna bli upp till 500g. Förra året testade jag att väga ett av mina äpplen, och det var strax under 400g.


Vilken härlig dag vi haft!
Strålande väder (även om den fuktiga dimman låg kvar långt in på dagen)!
Hoppas på fler dagar med lika milt väder. Då får man verkligen ut allt av säsongen. De sista grönsakerna och bären hinner växa och mogna. höstsådden hinner utvecklas till skördestorlek.
Och framför allt, vi får vara ute och njuta av naturen och trädgården!

Imorgon ska jag bjuda på några bilder till som jag tog när jag kom hem från jobbet idag.

Kitty
bloggtoppen.fi - finlandssvenska bloggar

lördag 17 september 2016

Höstsådden just nu

För ungefär en månad sedan testade jag att höstså grönsaker för första gången (inlägg om det här..). Det har grott riktigt bra och nu går jag och väntar på att få se dem växa, i hopp om grönsaksskörd senare i höst...

Min Machésallad/Vintersallad har fått sina första karaktärsblad. Dessa är köldtåliga, så jag håller tummarna för att de ska lyckas, men måste säga att de kalla nätterna oroar mig... Inatt har jag lock på lådorna, vilket jag antagligen borde ha haft i en vecka redan.



Spenaten börjar också få sina karaktärsblad, men ännu är det långt till skörd... Känns det som... Har ingen aning om hur snabbt de växer under hösten.


Så gott som alla spenatfrön har grott och nu har jag en jämn spridning med små plantor. Avståndet behövs för att bladen ska ha utrymme att växa sig stora.


I en annan låda har jag sått ruccola. På denna plats hade jag en spenatsort med lila ådring i bladen. Den tycks ha frösått sig, för halva odlingslådan har små lilaskiftande spenatplantor utspridda här och där.


Rädisa är den fjärde sorten som såddes i höst.
Den har absolut varit den som varit snabbast med att växa. De har redan stora karaktärsblad, men ännu har inte själva rädisknölen börjat bildas. När den väl börjar utvecklas så brukar det gå rätt snabbt.


Här ser man hur spenaten växer mellan rädisraderna... Men vad gör det. Mer spenat till mig bara! Helt välkommet.


Ännu vet jag ju inte om detta lyckas. Hoppas iallafall att det inte ska förekomma hårda frostnätter med flera minusgrader på en tid framöver. Jag uppdaterar om ett par veckor igen, så får vi se hur det går. Alltid intressant när man testar något nytt.

Note to myself: "Så några veckor tidigare nästa höst!"

Kitty
bloggtoppen.fi - finlandssvenska bloggar

fredag 16 september 2016

Hösten smyger in i trädgården

Nu har det blivit höst även i trädgården!

Löven gulnar i träden och många växter i trädgården har fått höstfärg.
Nu är det tid för de senblommande växterna att stå i centrum.

En som börjar slå ut de första blommorna nu är Höstkärleksört, Sedum 'Matrona'. Den har rodnande grön-lila blad, röda stjälkar och ljusrosa nyanser på blomman. En av mina favoriter när det kommer till höstkärleksört.



I mutterrabatten blommar fortfarande Röd rudbeckia, Echinacea purppurea 'Magnus'. Framför har flocknävan, Geranium macrorrhizum 'Czakor', fått sin röda höstfärg.


Aronians bär börjar mogna och bladen blir röda.
Att bladen blivit röda är ett tecken på att vi haft kallt om nätterna!


Min klematis i porten till köksträdgården såg ut att ha kastat in handuken i våras, men i mitten av juni visade den sig. Nu är den högre än porten, vilket den aldrig varit förr, och har fler blommor än nånsin tidigare. Den brukar komma upp med en stjälk eller två till 1/2-2/3 av portens höjd, så den har varje år sett så klen ut. Nu ser den kraftigare ut, men frodig vore en överdrift. Köpte den hösten 2012 när vi anlade köksträdgården. Den var namnlös och på rea för 3€. Den påminner om 'Multi blue'.


Nedan om porten har även mynta fått höstfärg, där den står planterad i en konservburk bredvid stolen.



Det var höstiga fredagshälsningar här från mig!

Kitty
bloggtoppen.fi - finlandssvenska bloggar

onsdag 14 september 2016

Från skörd till bord del 1

Tänkte göra en serie med temat "Från skörd till bord".
Filmklipp om skörden, grönsakerna, förberedelser och tillagning.

Del 1: Grönsaksstuvning

En rätt som passar utmärkt som tillbehör till många olika maträtter.
Kan även ätas som den är med kanske en bit bröd till.

Jag började med att ta ett varv runt köksträdgården för att se vad jag kunde skörda. Det blev morot, fänkål, rödbetor, zuccini, persilja, snittselleri, frilandsgurka, plocksallad och bataviasallad.

När jag skördar inspireras jag av de färska råvarorna. Det är då jag kommer på vad jag vill göra för mat. Det är lite som "mysterybox" i masterchef, man har ett gäng råvaror framför sig och så inspireras man och börjar komponera ihop vad det ska bli för rätt.


Sallad och frilandsgurka fick stå som kalla tillbehör.
Resten skalades och skars upp i passligt stora bitar. Jag använder även de små och spröda bladen från rödbetsblasten.



Sedan frästes allt ihop tillsammans med creme fraiche, grönsakssalt och peppar.


Här kommer filmen!
(vet inte varför kvaliteten försämras när den laddas upp till youtube. Bilden är mycket flammigare än filmen jag har i datorn...)


Har du svårt att se filmen? Du kan även kolla in den direkt på youtube, bara att klicka HÄR.

Kitty
bloggtoppen.fi - finlandssvenska bloggar

måndag 12 september 2016

NÖT's besök på Blomqvist plantskola

Måndag, och kvällen då trädgårdsföreningen skulle besöka Blomqvist Plantskola i Lepplax.
För en gångs skull hade vi vädergudarna på våra sida. Det var klar himmel, soligt och milt septemberväder.


Leif berättade om nyheter bland rosor, havtorn och bärblåtry.
Vi fick ta del av många goda råd när det kommer till de ovannämnda. De som hade frågor hade chansen att ställa dem och få svar direkt.

Efteråt var det äppelprovning. 
Vi provsmakade 11 olika sena sommarsorter och tidiga höstsorter medan vi lyssnade på Leif som berättade om deras egenskaper.

Sorterna var: Willnäs ananas, Heta, Förlovningsäpple, Revals päronäpple, Sävstaholm, Antonovka Safrannoje, Valkeala höst, Grenman, Rautell, Suislepp och Moskvas päronäpple. De som är markerade med tjockare text var mina favoriter.



På borden fanns ca 100 sorters äppel framdukade på märkta fat.
Har man tänkt skaffa sig äppelträd till trädgården så är det ett jättebra tillfälle att gå på provsmakning och få se hur äpplena ser ut. Då kanske sortvalet blir bättre och uppfyller önskemålen man har.


Sandras äppel var jättefina och felfria!


Det var första gången jag sett Norlands äpple. Visste inte att den hade sånt fint skal och speciell form. Äpplet på bilden är inte full storlek, den kan faktist bli större.


I övrigt var plantskolan väl fylld och riktigt snygg och prydlig. Inspirerande grupper var ihop plockade lite här och där. En trevlig och skön septemberkväll att gå runt och mingla bland alla växter.



Det är en riktig lyx att få bo så nära två av nejdens bästa trädgårdshandlar/plantskolor! Att få ha både Blomqvist plantskola och Sunds trädgård på bara några kilometers avstånd.

Kitty
bloggtoppen.fi - finlandssvenska bloggar
Bloggtopplistan för Finlandssvenska bloggar - Bloggar.fi
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Finlandssvenska bloggtoppen